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宝宝成长需吃的九种水果

2013-05-27      仁爱健康网       我很赞同(  

在宝宝成长的过程中,离不开9种水果,这些水果不但营养丰富,对宝宝的体格发育、大脑发育都有很大的帮助呢。那怎样吃这些水果,才能更好地让宝宝吸收营养呢?来看看上海仁爱医院儿科专家的推荐。

一、橙子糊

原料:橙子半个,蜂蜜少许。

做法:把橙子洗干净剥去皮,再把果肉取出,用小勺背研碎。再加入少许蜂蜜拌匀即可食用。

健康提示:橙子中含量丰富的维生素C、P,能增加机体抵抗力;食用蜂蜜增强对疾病的抵抗力。吃半个就能满足孩子一天所需Vc。

二、香蕉粥

原料:香蕉100克,奶粉适量。

做法:香蕉去皮后,用勺子背面压成糊状。把香蕉糊放入锅内,加入奶粉和适量温水混合均匀。锅置火上,倒入香蕉牛奶糊,边煮边搅拌,5分钟后熄火即可。

健康提示:香蕉被称为“智慧之果”。所以喂宝宝吃香蕉可以促进大脑发育。

三、苹果羹

原料:熟苹果一只,冰糖适量。

做法:苹果去皮、核,用匀浆机打碎;加少量水,用小火熬制,略呈透明状即可,少加冰糖调味,以不酸为宜。

健康提示:苹果被称为“大夫第一药”。苹果中的纤维能促进孩子生长及发育;锌能增强记忆力;苹果泥加温后食用,更是孩子消化不良的好药方。

四、葡萄汁

原料:葡萄适量。

做法:将葡萄洗净以后,去皮,去籽,放入研磨碗中,用研磨棒捣碎果肉。倒出碗中的葡萄汁水,用纱布滤去渣滓即可。

健康提示:葡萄是很好的能量来源。吃新鲜葡萄不仅可以补充糖分,还可以补充维生素和多种矿物质。

五、水蜜桃汁

原料:水蜜桃50克。

做法:水蜜桃用清水洗净。去皮,用榨汁机榨汁即可。

健康提示:桃含铁量在水果中居榜首。但是妈妈也要注意适量。

六、糖水樱桃

原料:成熟樱桃100克,绵白糖15克。

做法:将樱桃洗净,去把、去核,放入锅内,加入白糖及水50克,用小火煮15分钟左右,煮烂备用。将锅中樱桃搅烂,倒人小杯内,晾凉后喂食。注意制作中一定把樱桃核和皮去净。

健康提示:含有丰富的铁和胡萝卜素,樱桃含铁比苹果、橘子高20倍,居水果之首;含胡萝卜素也比苹果、橘子高4-5倍。另外还含有钙、维生素B、维生素C等多种营养素。婴儿食用能补充钙铁的需求,有利生长发育。

七、猕猴桃奶

原料:猕猴桃1/4个,牛奶3勺,草莓酱1/6小勺。

做法:剥去猕猴桃皮,取1/4捣碎过滤出汁。牛奶放入杯子,将猕猴桃汁倒入。最后加一点草莓酱。

健康提示:猕猴桃营养丰富,美味可口。果实中含糖量13%左右,含酸量2%左右,而且还每百克果肉含维生素400毫克,比柑橘高近9倍。鲜果酸甜适度,清香爽口。称之为“超级水果”,名副其实。

八、雪梨酿双耳

原料:梨2个,干银耳5g,干木耳5g,枸杞15粒,糖桂花适量。

做法:银耳、木耳、枸杞分别用水泡开。木耳、银耳去根,择洗干净;秋梨去皮、去核。将泡好的木耳放入秋梨中。再放入银耳和枸杞。加入糖桂花后,放入蒸锅中。蒸10分钟即可食用。

健康提示:生梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效,梨可以生食、蒸、榨汁、烤或者煮水。

九、草莓汁

原料:草莓3-4个,水1勺。

做法:将草莓洗净。切碎,放入小碗,用勺碾碎。倒入过滤漏勺,用勺挤出汁,加水拌匀。

健康提示:草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、铁等,这些营养素对生长发育有很好的促进作用,对儿童大有裨益。

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